Postre Mousse Cacao Amargo 70%
Base de bizcochuelo de chocolate, dulce de leche y mousse de chocolate amargo al 70%.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Postre Mousse de Maracuyá
Sobre base de cheesecake, capa de mousse de maracuya y cubierta con dulce casero de pulpa de maracuya.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Red Velvet
Esponjoso bizcochuelo de chocolate colorado, con capas de frosting de queso.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Nevada
Bizcocuelo de vainilla, relleno de dulce de leche y cubierta en merengue italiano flameado.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Cheesecake Cocido Frutos Rojos
Base de chessecake cocido, cubierto de mermelada de frutos rojos, decorada con cassis y grasellas.
- 20 cm de diámetro
- 8 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se conserva hasta 3 días siempre en la heladera.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Disponible sólo en los locales
Postre Cheesecake de Frutos Rojos
Sobre base de fresco chessecake, elaborado con queso crema y mascarpone, cubierta de mermelada casera de frutos rojos y decorada con cassis y grosellas.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Angel
Discos de Dacquoise, merengados con harina de almendras, rellenos de dulce de leche y crema chantilly, decorada con cassis, frutillas y grosellas.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Postre Bavaroise de Limón
Postre cremoso de mousse de limón decorado con merengue italiano.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Vasca de Higos
Esponjoso postre de queso cubierto con mermelada de de higos artesanal.
- 20 cm de diámetro
- 6 a 8 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se conserva hasta 3 días siempre en la heladera.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Oreo
Base de Brownie, rellena de dulce de leche con un corte de bizcochuelo de chocolate relleno de crema chantilly con galletas Oreo, decorada con merengue espatulado con chocolate.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Brownie con Rulos de Chocolate
Base de Brownie de chocolate, capa de dulce de leche y otra de crema chantilly, cubierta con ganache de chocolate.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Trufa de Chocolate
Base de bizcochuelo de chocolate relleno de mousse de chocolate, dulce de leche y corazón de crema chantilly cubierto de merengue italiano y chocolate en rama.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Rogel Santafesino
Rellena de discos crocantes y dulce de leche. Cubierta de merengue italiano.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Se recomienda consumir dentro de los 3 días.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Milhojas de Dulce de Leche
Discos de hojaldre rellenos dulce de leche espolvoreada con azúcar impalpable.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Se recomienda consumir dentro de los 3 días.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Selva Negra
Bizcochuelo de chocolate con un corte de crema chantilly con cerezas y otro de mermelada de frambuesas.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Molino de Mousse de Chocolate
Bizcochuelo de chocolate con dos cortes de mousse de chocolate decorada con paletas de chocolate.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Balcarce con Durazno
Bizcochuelo de vainilla con un corte de de dulce de leche y otro corte de crema chantilly y durazno en almibar.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Chocotorta
Clásica chocotorta decorada con chocolate en rama.
- 5 a 6 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Bombón
Bizcochuelo de chocolate relleno dos cortes de mousse de dulce de leche, cubierta de merengue italiano.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Clásico Rogel
Discos de hojaldre intercalados con dulce de leche y cubierta con merengue italiano flameado.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Se recomienda consumir dentro de los 3 días.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Africana
Bizcochuelo de chocolate relleno de dos cortes de dulce de leche, cubierta de crema de chocolate.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Postre Cheesecake con salsa de Maracuyá
Base de Cheesecake preparado con queso crema y mascarpone, cubierto con dulce casero de pulpa de maracuya.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Fondan
Torta con bizcochuelo de chocolate rellena de dos cortes de dulce de leche. Cubierta con liviana capa de fondan y decorada con detalles en manga.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Nora
Base de bizcochuelo de chocolate, relleno de disco de merengue y dos cortes de mousse de chocolate, cubierta de láminas de chocolate y espolvoreada con azúcar impalpable.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Brownie
Sobre masa de Brownie, dulce de leche y merengue italiano.
- 20 cm de diámetro
- 8 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Jamaiquina
Bizcochuelo de vainilla, relleno con un corte de dulce de leche y otro de crema chantilly, cubierta con una fina capa de flan y decorada con monedas de chocolate.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Torta Marquise
Sobre base de brownie, dulce de leche, corazon de crema batida y merengue italiano.
- 20 cm de diámetro
- 8 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
Torta Rocosa de Chantilly
Bizcochuelo de vainilla, rellena con un corte de dulce de leche y otro de crema chantilly con frutillas y merenguitos, cubierta con merengue en trozos y decorada con frutillas frescas.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.
Clásica Torta Balcarce
Base de bizcochuelo de vainilla, rellena con un corte de crema chantilly sobre disco de merengue y castanas, y otro corte de dulce de leche, cubierta con pionono y crocante de almendra.
- 20 cm de diámetro
- 8 a 10 porciones aproximadamente
- Modo de conservación: en heladera.
- Se recomienda consumir dentro de las 48 hs.
- Su pedido será procesado de lunes a viernes de 9hs a 17 Hs.