Pernil de Cerdo Relleno
$ 12,500.- (para 18 personas)
Pernil de cerdo deshuesado relleno con ciruelas, manzanas, panceta y salsa de arándanos.
PARA 18 PERSONAS.
Pernil de Cordero
$ 11,000.- (para 10 personas)
Pernil de cordero envuelto en panceta acompañado de verduras salteadas y suave salsa de romero.
PARA 10 PERSONAS.