Ensalada Caprese
Finas rodajas de tomate perita, boccocini, hojitas frescas de albahaca y olivas negras.
Presentada en bandeja descartable biodegradable
Ensalada Citr铆ca
Sobre mixs de hojas verdes, cous cous, tomates secos confitados, repollo colorado, queso feta, almendras, gajos de naranja o pomelo.
Presentada en bandeja descartable biodegradable
Ensalada de Quinoa y Cerezas
Mézclum orgánico de hojas verdes, quínoa, queso de cabra, cerezas frescas, castañas de caju, dressing de albahaca, decorada con gajos de limón y hojitas de perejil.
Presentada en bandeja blanca biodegradable
Ensalada de Salm贸n
Sobre colchón de hojas verdes, laminas de salmón ahumado, queso crema, tomates cherries y almendras tostadas
Presentada en bandeja blanca biodegradable
Ensalada de Coraz贸n de alcaucil
Hojas de espinaca frescas, corazón de alcaucil, escamas de queso parmesano, queso feta desgranado, aceitunas negras descarozadas y semillas de pistachos
Presentada en bandeja descartable biodegradable
Arrollado Dos Escudos
Pionono relleno de queso Tybo, hojas verdes, atún natural desmenuzado, morrones asados, huevo duro y aceitunas verdes en finas rodajas.
Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
Listo para pasar a una fuente!
No disponible moment谩neamente
Arrollado Primavera
Pionono relleno de jamón cocido, palmitos, tomates cherries, huevo duro, aceitunas verdes,
Decorado con cabello de Angel
Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
Listo para pasar a una fuente!
Terrina de espinaca
Hojas de espinaca hervida, harina, cebolla, huevo, crema de leche, sal y pimienta.
160 gramos aproximadamente cada porciòn.
Se puede servir caliente o frìas
Terrina de zanahoria
Zanahoria rallada, harina, cebolla, huevo, crema de leche, sal y pimienta.
160 gramos aproximadamente cada porcion.
Se puede servir caliente o frìas.
Vitel Tonne
Finas laminas de peceto asado acompañado con salsa preparada con atún natural desmenuzado, mayonesa, un toque de sal y pimienta. Decorado con alcaparras
Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
Presentado en bandeja descartable de 500 gramos
Listo para pasar a una fuente!
Ensalada Rusa
Clásica ensalda preparada con daditos de papas y zanahorias,en su punto justo, agregamos arvejas y condimentamos con mayonesa y un toque de sal y pimienta.
Mantener en la heladera hasta el momento de servir
Presentada en bandeja descartable de 500 gramos
Lista para pasar a una fuente!
No disponible moment谩neamente
Ensalada Waldorf
Con apio, manzana cortada en cuadraditos y nueces picada. La salsa, crema de leche, mayonesa y un toque de sal y pimienta
Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
Presentada en bandeja descartable de 500 gramos
Lista para pasar a una fuente!